Кулинарен празник със специален гост
На 27 декември (сряда) Сандански ще се превърне в сцена на традиции и вкус. В рамките на празника на младото червено вино ще бъдат обявени победителите в конкурса, а публиката ще има възможност да опита и специално приготвено ястие.
Иван Звездев в Сандански
Кулинарният майстор Иван Звездев ще бъде в центъра на събитието. На пл. „България“ той ще сготви на живо с помощта на своя екип и оборудване, като приготвените над 500 порции ще бъдат раздадени на присъстващите.
Празник за сетивата
Събитието ще съчетае вкусна традиционна храна, чаша младо вино и празнична програма, която започва в 11:00 часа. Гостите ще могат да се насладят на истинска празнична атмосфера в духа на Стефановден.
Традицията и символиката на младото вино
Празникът на младото червено вино има дълбок символичен смисъл – той е свързан с плодородието, с общуването между хората и с богатството на местната традиция. Червеното вино олицетворява топлината и силата на земята, а споделянето му по време на празник събира поколенията около една трапеза. Такива събития утвърждават Сандански като културно и кулинарно средище в региона.
Тази информация достигна до вас чрез Родна Вест.